为加强校园基础设施标准化管理，进一步完善校园基础设施，确保学校正常的教学、科研、管理、生活秩序，现根据国家教育部及上海市教育委员会有关规定，结合学校的实际情况制定本管理办法（试行）。
一．校园基础设施建设标准
（一）食堂
食堂基础设施建设标准，根据国家卫生部《餐饮业食品卫生管理办法》的相关规定，按“上海高校学生食堂标准化建设标准体系（试行）”的规定执行。详见附件1。
（二）学生宿舍
学生宿舍基础设施建设标准，按“上海高校学生公寓建设指标体系（试行）”的规定执行。详见附件2。
（三）后勤行政用房
后勤行政用房根据《党政机关办公用房建设标准》中的有关规定，按学校行政办公用房配置标准执行。装修标准亦按《党政机关办公用房建设标准》中的相关规定执行。详见《上海第二工业大学房屋及建筑物管理办法》附件1。
后勤行政用房，中心、所（不含中心、所）以下部门只配置工作室（含更衣室），不配置办公室。工作室（含更衣室）原则上根据工作性质、任务就近安排，不搞集中式安置。
（四）卫生基础设施
1．垃圾箱房设置数量根据学校环境卫生管理的实际需求确定，其基础设施建设标准按国家卫生城市中的相关规定执行。
2．厕所建设质量达到国家卫生城市相关标准。
3．校区内公共服务场所、公共活动场所，其基础设施建设均应达到国家或上海市规定的卫生标准。详见《上海第二工业大学学校卫生管理办法》附件、附录。
（五）其他基础设施
除上述各类基础设施外，其他各类基础设施均根据学校确定的后勤服务功能，按相关规定或服务管理需求予以配置。其建设或配置标准详见附件3。
（六）消防、安全生产
后勤基础设施必须按照上海市消防、安全生产等有关规定标准执行。
二．校园基础设施管理部门
1．学校发展规划处是负责校园基础设施规划、布局、建设的责任部门。
2．学校资产管理处负责校园基础设施配置管理及中修、大修计划管理。
3．学校保卫处负责校园基础设施消防安全、安全生产审核、监督管理。
4．校园基础设施使用部门负责基础设施（含设备）的日常维护、维修管理。
三．校园基础设施管理要求
1．校园基础设施由责任部门纳入学校建设规划、计划，并按相应标准要求进行设计、施工、验收。
2．负责部门应定期检查后勤基础设施运行或使用情况，每年年底编制后勤基础设施大、中修计划。
3．经学校确定的新增校园后勤基础设施，原则上由学校进行一次性投入。凡未经学校审批立项超标准配置的校园后勤基础设施，学校不予承担任何费用。
4．校园基础设施一经验收合格交付使用，使用部门不得擅自更动强电系统、弱电系统和房屋结构，以及其他基本设施、基本设备。
5．定期检查校园基础设施消防安全、安全生产情况，发现隐患立即整改。
6．校外企业进校区经营服务，必须经资产管理处、保卫处、卫生所严格审查，确保三项达标：后勤基础设施配置标准达标，后勤基础设施卫生标准达标，后勤基础设施消防、安全生产达标。
四．其他
1．凡违反上述规定，造成不良后果者，均按《上海第二工业大学房屋及建筑物管理办法》、《上海第二工业大学财产物资管理规定》、《上海第二工业大学学校卫生管理办法》、《上海第二工业大学后勤服务市场管理办法》中的有关规定处置。
2．本管理办法自颁布之日起施行。
上海第二工业大学
二○○五年一月三十日
上海高校学生食堂标准建设指标体系（试行）
一．硬件建设体系
| 一级指标 | 二级指标 | 三级指标 | 内 涵 说 明 |
| 基 础 设 施 建 设 | 外部环境 | 食堂位置 | 靠近学生住宿地，环境良好。周围不得有蚊蝇孳生地，不得有粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散污染物，食堂应距化粪池、垃圾站、公共厕所和其他有碍食品卫生的扩散性污染源10米以上。且交通方便。 |
| 食堂面积 | 食堂生均面积不低于1.1平方米。每个食堂总面积不得少于170平方米，操作面积占食堂面积的40％～50％，其中备餐间使用面积不得少于30平方米。 |
| 食堂布局 | 食堂应按照生进熟出的原则合力布局，防止生熟食品交叉污染。食堂应设有食品原料储存、原料初加工、烹饪加工、备餐（分装、出售）、用餐、餐具工用具清洗消毒等相对独立的专用场地，其中备餐间应单独设立。食堂门窗齐全、餐厅、操作间、卫生间、售饭台应全部具备。 |
| 安全设施 | 配有良好的安全、消防通道，排水、通风系统完善，消防器械完备。具备有效的防蝇、防尘、防鼠设施。 |
| 环境绿化 | 食堂外部要有相配套的绿地。 |
| 配套设施 | 食堂内外应有洗手池等配套设施。 |
| 设备与设施 | 食品原料储存场地 | 应当安装机械通风设备和有效的防鼠、防蝇设施。应分别设有主食、副食和调味品置放区域，各区域应相对独立 |
| 原料初加工场地 | 分别设有蔬菜、水产品、禽肉类食品清洗池、切配加工操作台，并有明显标志。设有存放废弃物的加盖容器。应有防水、无毒、易清洗的材料建造，并具有1～2％的坡度。 |
| 烹饪加工场地 | 灶台和蒸饭间应当安装有效的排气罩；应当设有烹饪时放置生食品（包括配料）、熟制品的操作台或者货架。应由防水、防滑、无毒、易清洗的材料建造，并具有1～2％的坡度。 |
| 备餐间 | 应设有二次更衣设施、空调、备餐台、能开合的食品传递窗或专用备餐车，并配备紫外线灭菌灯等空气消毒设施。紫外线灯安装应距地面2.5米左右，安装数量以1W/M3计算。备餐间排水不得为明沟。 |
| 餐厨具清洗、消毒场地 | 备有专用清洗池两个以上及专用消毒设备，配备餐厨具专用保洁柜或保洁间。食品清洗池、餐具和工用具清洗和消毒池应使用耐腐蚀、耐磨损和易清洗的无毒材料制成 |
| 一级指标 | 二级指标 | 三级指标 | 内 涵 说 明 |
| 基 础 设 施 建 设 | 餐厅条件 | 就餐设施 | 配簧平均日常就餐人数的三分之一的桌椅，有收集碗筷的地方，配有电视机等；有空渊锋设备 配有放置泔脚的容器。就餐出入口应有有效的防蝇设施。 |
| 卫生安全 | 始终保持桌椅板凳的整洁、整齐．地面卫生良好，做到人走桌净。配备泔脚桶，并有专人负责即时清理。 |
| 墙壁（包括天花板） | 建筑材料应该是具有耐腐蚀、耐酸碱、耐热、防潮、无毒等特性，表面平整无裂缝，应有1米以 上的瓷砖或其他可清洗材料制成的墙裙。 |
| 售饭系统 | 收银机 | 实行微机管理，打卡售饭；就餐排队时间不超过10分钟；确保安全，专用加密数据库，原始数据和财务各报表不可更改。系统稳定，无非人为因素影响正常开饭，配有后备电源。 |
| 辅助手段 | 要有专人负责兑换餐券的柜台，并提供饭卡加款设备。 |
| 操作间 | 安全卫生 | 地面卫生整洁，防滑无水，下水排放通畅；操作台干净卫生，应备有各道工序专用的洁净抹布 应有抽油烟机、换气设备；各种炊具摆放有序。 |
| 操作设施及环境要求 | 使用清洁燃料灶具；有良好的抽排油烟设施。风味排档及各类加工区域应独立设置。通风采光良 好，墙面瓷砖至顶； |
| 仓库配套设施 | 设施 | 主食库、副食库、杂品库分别独立设置，货架(柜)、储缸(桶)齐全。通风、防潮，有防盗、防鼠、 防尘、防蝇、防毒设施。 |
| 物品摆放 | 分类有序摆放，所有物品须设置铭牌，一品一牌。标明采购物品进库时间及数量。 |
| 附加房室 | 炊管人员有男、女更衣室；食堂建有炊事员专用卫生问及洗澡问；食堂没有值班室 |
| 附加设备 | 室内有电话．食堂水电气等计量设施齐全，有应急设备。 |
上海高校学生公寓标准化建设指标体系（试行）
附件2
一．硬件建设指标体系
| 一级指标 | 二级指标 | 三级指标 | 内 涵 说 明 |
| 基 础 设 施 建 设 | 公寓设施与 标准 | 学生公寓定员 | 每室定员：本专科生4人；硕士生2～3人；博士生1～2人 |
| 生均建筑面积 | 生均建筑面积：本专科生＞8m2；硕士生＞10 m2；博士生＞12 m2。 |
| 室内家具配置 | 每生一套家具：床、桌、椅(凳)j书架、衣柜、脸盆架 |
| 室内硬件标准 | 墙面洁白；地面水磨石以上标准；门窗玻璃完好 |
| 室内卫生设施 | 地面贴地砖，墙面贴瓷砖到顶；配置蹲坑、盥洗水池；通风采光好 |
| 室内通讯设施 | 每室配置电话插座一个 |
| 室内电源设施 | 每生配置电源插座一个：每室配置摇头扇一台 |
| 宿舍设施与 标准 | 学生公寓定员 | 每室定员；本专科生≤6人；硕士生≤3人：博士生≤2人 |
| 生均建筑面积 | 生均建筑面积：本专科生≥6 m2；硕士生≥8 m2；·博士生≥10 m2 |
| 室内家具配置 | 每生配备专用床、椅(凳)、衣柜，共用书桌、书架、脸盆架 |
| 室内硬件标准 | 墙面洁白：地面水磨石以上标准；门窗玻璃完好 |
| 室内通讯设施 | 每室配置电话插座一个 |
| 室内电源设施 | 每室配置电源插座2～3个；每室配置摇头扇一台 |
| 公用卫生、盥洗设施 | 每层楼配有满足需要的厕所位和盥洗水池 |
| 公用设施设备 | 学生活动室 | 每栋楼配置一间活动室，内有电视机等娱乐设施和书刊杂志 |
| 学生洗衣机房 | 学生生活区域内配有一间公用洗衣机房 |
| 学生超市 | 学生生活区域内配有小型超市 |
| 开水供应点 | 学生生活区域内配有足够量的开水供应龙头 |
| 宣传公告栏 | 每栋楼配备专用宣传公告栏 |
| 晾晒衣物设施或场所 | 每栋楼配备专用的晾晒衣物设施或场所 |
| 公用设施设备 | 自行车存放点 | 学生生活区域内设有足够量的自行车存放点 |
| 消防设施 | 每层楼配备专用的足够量的消防器材并及时更新；消防龙头设施良好；安全通道标志，应急灯齐全，性能良好 |
| 管理员值班室 | 每栋楼配备专用的管理员值班室 |
| 学生用电计量设施 | 每间学生公寓(宿舍)配备计量电表’ |
| 学生用水计量设施 | 有单独卫生间的学生公寓，每间公寓配备计量水表 |
| 公共浴室 | 学生生活区域内设有足够量的学生浴室和洗澡龙头 |
| 邮件收发室 | 学生生活区域设有专为学生开设的邮件收发室 |
附件3
上海普通高等学校校园环境建设检查评估指标
（校园、学生学习和生活环境基本条件）
| 项目 | 内 容 | 检查方法 |
| 校舍 基础 设施 | 教室基本条件 1．教室宽敞、明亮、通风良好，生均面积O．85～1．05平方米，建有相应的多媒体教室。 2．黑板质量良好，安装合理，移拉灵活，表面无污损或破损。 3．讲台完好，高度合适，功能满足教学要求。 4．课桌椅的配置，间距、高度合适，符合教学要求。 5．灯光，照明度达到looLAKS。 6．吊扇安装合理，运行良好。 7．多媒体教室设备良好。 。 8．教室门窗完好，地面平整。 | 查阅数据资料、现场抽查。 |
| 教师办公室基本条件 1．各教研室有相应的教师办公室。 2．有一定比例的办公室配置联网电脑，办公桌椅，书架，电扇或空调等设备功能良好。 | 现场抽查 |
| 教师休息室基本条件 1．每楼或每一层设置教师休息室，环境优雅，整洁舒适。 2．休息室配置沙发、饮水机、衣帽架、整容镜、桌椅及吊扇或空调等设备。 | 现场抽查 |
| 阅览室基本条件 1．阅览室座位及周开放时间达到教育部规定要求。 2．图书配置符合要求，借阅方便、迅速。 3．采光、通风良好。． | 同上 |
| 基础实验室设施 实验室基础设施完好，配备适应教学实验要求。 | 同上 |
| | 学生公寓基本设施 1．每楼设洗衣房一间，或宿舍区有专门洗衣房。 2．每楼有活动室或宿舍区内有专门活动中心。 3．设有信箱和报栏。 4．学生宿舍区设有教育超市。 | 查阅数据 资料，现场检查，随机调查。 |
| | 寝室基本设施 l．每室居住4人，人均面积lO平方米左右。 2．每室每人配置独立家具一套(包括单人床、书架、桌椅)， 每室壁橱一个，有电话、电视、电脑线路管道。 | 同上 |
| 体育场地及运动设施 | 体育场地(足、篮、排球场)基本条件 1．运动场数量充分，分布合理。 2．设有室内运动场，运动设施完善。 | 同上 |
| 室外休读设施 | 室外休读点基本设施 1．每千生至少设1个休读点。 2．桌凳完好。 | 同上 |
| 道路交通设施 | 道路交通基本设施 1．校内主干道、建筑物周边道路平整。 2．禁鸣、限速、禁行等交通标志齐全、醒目。 3．教学楼、宿舍楼周围有停车棚，建筑物周围有固定停车点。 | 同上 |
| 卫生设施 | 全校卫生基本设旋 1．垃圾收集与中转布点合理，设施良好。 2．垃圾箱，果皮箱室内外配置齐全。 3．排水暗沟、窨井、化粪池、沉淀池设施配套。 4．校内排水泵房、楼顶水箱、储水箱、加压水箱，各路进出水压力符合标准。 | 同上 |
| 安全防范 设施 | 安全防范的条件 1．人防、技防、物防设备通过公安部“安全合格单位”检查验收。 2．消防器材按规定配备。 ， | 现场检查，功能测试。 |